好不容易跟大師要到炒豬肉妙方，回來後做給朋友吃，沒想到全部都被一搶而光了！！！

 

　

　

google廣告

google廣告
　

google廣告

google廣告

好不容易跟大師要到炒豬肉妙方，回來後做給朋友吃，沒想到全部都被一搶而光了！！！ 觀看人數：747 　

 
用脆薑炒豬肉？許多人可能還是頭一次聽說這做法，脆薑其實就是生薑用紅糖醃漬過夜再炸脆。

嘉賓老羊曾在潮汕吃到了這道超級味美的脆薑魚露炒豬肉，回來後就做給朋友吃，沒想到最先被一搶而光的竟然是脆薑！
炒豬肉妙方，大多數人都不知道！（視頻截圖）） 我們特意向老羊請教了這道菜的幾個要點：1、脆薑分兩次放，先在炒肉前下一半爆香，最後在出鍋前倒入剩下的一半稍微翻炒；2、紅糖也是要用兩次，先是醃製薑片，可以增加薑的甜味，在豬肉收汁的時候再放一點，可以增加五花肉的顏色；3、魚露是很主要的調料，一方面可以增加整個菜的鮮味，同時帶來適度的鹹味，跟脆薑的甜、辣相互混合，形成豐富的味道。

詳細做法請看視頻——相關視頻：

　

google廣告

google廣告
　

google廣告

google廣告

　

　

轉發 分享 是一種境界

文章尾

熱門推薦

熱門推薦

　

01廣告刊版插入



這裡滾動定格

關於 EZ生活


EZ生活 一個創新多用戶部落格平台。網友可以在這裡免費創建自己的部落格頻道!分享學習的經驗。

華人最大的內容分享平臺！

重要聲明：ezp9.com分享生活網，本站所有文章由會員即時發表，本站對所有文章的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。 所有文章內容只代表發文者個人意見，並非本網站之立場，用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。發文者擁有在ezp9張貼的文章。 由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章，如有不適當或對於文章出處有疑慮，請聯絡我們告知，我們將在最短時間內進行撤除。
若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。
若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。
使用注意事項｜使用規則｜Facebook隱私權條款｜隱私條款｜侵權舉報｜著作權保護｜聯絡我們｜廣告合作