從含順丁二烯酸酐的假澱粉、含香精的假天然面包,到年底爆發混油卻假裝是百分之百橄欖油,都可看出所選出的年度代表字「假」,深深反映了民眾認為被欺騙的社會氛圍。
民眾吃的水果糖沒有水果,蝦球沒有蝦,顯示現今許多食品,其實是用化學成分製成的假食品,伴隨人們日常生活的「致癌物」出現,再加上現代人飲食西化、生活作息不正常,皆促使癌症的危險因子無孔不入。
有45%得癌症與飲食密切相關,善用蔬菜、水果、穀類、食材等食物的防癌特性,將防癌健康營養素於每日三餐中均衡攝取,堅持正確的飲食方式,亦為重要防癌的撇步之一。
紫色食物有豐富青花素&抗氧化劑能夠延緩老化,用心守護 一切"紫"有為你~~~
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