白頭髮已經不再是老年人的標誌，許多年輕人也相繼出現了白頭髮，而這些少年白的患者可以嘗試多吃些食療方來幫助改善。

少年白吃什麼好

黑豆乾

將黑豆淘洗乾淨並經反覆蒸、曬後，貯於瓷瓶內，每日食2次，每次食6克，嚼後淡鹽水送下。同時，每天再吃雞蛋1個，大核桃仁2個，堅持服用，必有療效。

芝麻糕

糯米粉一百克,黑芝麻三十克,紅糖十五克，先將糯米與紅糖同煮為飯,打搗成糕,撒布黑芝麻於糕上。

木耳肉皮

豬皮一百克、黑木耳十五克、調料適量，先將豬皮洗淨切碎熬到成，待成時加入黑木耳，調料即可。

麻棗糖

蜂蜜五百克、冰糖三百克，黑芝麻六十克，烏棗二百克、先將烏棗煮熟，去皮核，取肉搗爛，加入黑芝麻，再將蜂蜜熬製，待成膏時，加入棗泥，黑芝麻，切成糖塊大小，經常食用。

枸杞煮黑豆

先將枸杞子與何首烏加適量水同煎，至汁濃後濾去渣，然後將炒香切碎的核桃肉和黑豆一起投入汁中，再同煎至核桃肉稀爛、汁液全部被黑豆吸收為度。最後取出晾乾或低溫烘乾即可服用。每日服2次，每次6～9克，早晚空腹或飢餓時隨時服用。

少年白的原因

少年白，西醫稱之為早老性白髮病，是一種兒童及青年時期白髮性疾病，其病因十分複雜，共有兩大類型，一種屬先天性少白頭，另一種屬後天性少白頭。在後天性少白頭中有許多是伴隨某種疾病發生的，有些則是由於精神過度緊張和營養不良所致。

少年白的預防方法

多吃黑色食物

黑色食物多入腎，可補益腎精。

11點以前就寢

許多中醫師都同意，與其拚命吃補品養肝補腎，來防止頭髮提早變白、掉落，不如讓自己好好睡一覺。以中醫觀點來看，晚上11點到淩晨3點，血液流經膽、肝，所以此時應讓身體得到完全休息，否則肝的修復功能受到影響，無法養足肝血，連帶影響頭髮無法正常生長。

規律運動，放鬆身心

要讓全身氣血運行順暢，尤其能到達頂端的頭皮，規律運動是最好的方法，且特別要注重下肢及肩頸部的活動。現代人生活多半久坐不動，因此下肢循環差。