在牛排上撒了一點鹽後，神奇的事情發生了....

 

　

　

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在牛排上撒了一點鹽後，神奇的事情發生了.... 觀看人數：262 　

 

吃到又老又硬的牛排，整個就是會非常不爽～
國外有位叫做捷克的廚師在YOUTUBE頻道上分享了一個煎牛排的方法，他用的是便宜又隨手可得的牛排，但只是加了一些魔法就讓牛排汁多味美，吃起來的口感絕對不下高檔牛排餐廳。如果不想花大錢吃美味的牛排，那就快把這招學起來吧！

方法/步驟

  • 首先就將將牛排撒上鹽巴，讓牛排脫水。

  • 靜置一小時十五分之後，將鹽巴洗掉。

  • 現在你以看出牛排的紋路已經有不一樣了！

  • 左邊沒有加鹽巴的牛排，水分並沒有被鎖在牛排內。

  • 右邊的牛排卻鮮嫩多汁，完全鎖住美味。

  • 是不是太強了！
    讓牛排變五星級的祕訣就在這裡！！

相關影片

  • 經驗內容僅供參考，如果您需解決具體問題(尤其法律、醫學等領域)，建議您詳細諮詢相關領域專業人士。

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