棉花糖可不是只有拿來裝飾的用處喔,它還可以拿來當作提拉米蘇的內餡呢!甜膩的棉花糖,加上咖啡的微苦滋味,中和了兩者極端的口味,這樣新的嘗試可是意外的合拍喔。
#準備材料
30ml牛奶
12片巧克力餅乾
100g棉花糖
100ml咖啡
#製作方法
Step1.將巧克力餅乾裝進袋子裡敲碎,再倒入牛奶,放進鋪著保鮮膜的碗裡
Step2.將棉花糖微波1分鐘,倒入咖啡,充分攪拌後倒入剛剛的巧克力餅乾裡
Step3.放到冰箱3小時,取出倒扣在盤中,撒上可可粉
Source From : MARSHMALLOW TIRAMISU
|