妻子把8個雞蛋打進五花肉，剛上桌沒一會就被掃光，好吃得飛起！

 

　

　

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妻子把8個雞蛋打進五花肉，剛上桌沒一會就被掃光，好吃得飛起！ 觀看人數：4900 　

 

五花肉，相信大家都吃過，對於做法，也是各有千秋，不盡相同，今天小編就教大家做一份美味的五花肉吧！

首先就是買肉的選擇，要用五花肉，不能太瘦，也不能太肥，要選那種肥瘦均勻的，這樣吃的的時候才會比較香，還有就是考驗切的刀工了，這個要切的薄，切的均勻（比較美觀，也比較好入味），然後加入適量的鹽和胡椒粉。

再放入少許的白糖，再放點雞精，用來提鮮。再放入黃酒（沒有黃酒的可以用白酒替代。用一點就可以了），醃製大概半個小時左右就行了

然後打入幾個雞蛋，喜歡吃雞蛋的可以多放幾個，不用擔心會腥

然後再快加入澱粉抓勻（不要用麵粉）就可以了

起鍋燒油，燒到大概七八成熱的時候，把拌好的五花肉放到鍋裡麵開始炸，炸到略微發黃就出鍋，再等一會，將炸的微黃的五花肉再次下鍋，炸至金黃就可以出鍋了

看，是不是感覺很美味呢？有沒有想要咬一口的感覺？

文章來源: https://temai.snssdk.com/article/feed/index/?id=13466856&source_type=12&content_type=2&adid=__AID__&tt_group_id=6485580790586409486

　

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