有一種水果,第一眼看過去,很多人都把它認成了榴槤,長著凹凸不平的外殼,掛在樹上和榴槤很是相似,但其實這種水果是菠蘿蜜,是世界上最重的水果,最重的曾逾越120斤。
長在路程兩旁的菠蘿蜜樹,樹冠巨大,綴滿果實。但這種現象也只需南邊城市有,在北方菠蘿蜜價格可是很貴重的。菠蘿蜜味道十分甜美,但和榴槤一樣有一種特別的氣味,很多人並不喜歡吃。
菠蘿蜜含有木脂素、皂甙和異黃酮等的植物營養素,具有抗癌、抗高血壓、抗潰瘍、抗氧化劑和抗老化的成效。
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其間木脂素是一種天然植物雌激素,在生殖組織中具有抗雌激素的作用,有助於避免乳房癌、子宮癌、卵巢癌和前列腺癌等多種癌症。
菠蘿蜜中的皂甙也能幫忙殺死癌細胞、促進白血球的活化以及避免癌細胞分解和增殖。
菠蘿蜜的種子很大,很多人吃完就會把它丟掉,其實這可是好東西,煮一煮或是用來煲湯都可以,味道像花生軟軟的,很好吃而且還有醒脾益氣的作用呢。
文章來源: https://www.toutiao.com/i6485514843284570638/
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