只用牛奶和雞蛋，竟然可以做成油條，還比外麵賣的好吃多了

 

　

　

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只用牛奶和雞蛋，竟然可以做成油條，還比外麵賣的好吃多了 觀看人數：174 　

 

只用牛奶和雞蛋，竟然可以做成油條，還比外麵賣的好吃多了

豆漿和油條可是早餐的最佳搭檔

擔心外麵的油條不衛生

又想吃

怎麼辦

接下來，小編就教你自己炸油條

簡單易學，營養又好吃

將材料準備齊全

牛奶、雞蛋、麵粉、油、鹽、酵母適量

（三個人的量一包奶一個雞蛋就可以了）

製作步驟

1 把牛奶、雞蛋、麵粉、油、鹽、酵母放到一起攪拌一下

（油的用量是平時炒菜的兩倍左右就可以）

放油太少炸出的油條會發乾

2 過程中可以加入適量麵粉

但是不需要加水

注意：麵不要和太久

3 待麵和的差不多了

用手蘸油把麵揉好

4 和好的麵糰用保鮮膜蓋好

等待發酵

（根據溫度調整發酵的時間）

5 發酵好的麵糰

是不是大了好多啊

6 麵板抹上點油

將麵糰分塊後揉成條狀壓扁

再切成一個個條形的劑子

7 兩條劑子重疊又拉伸一下

如果覺得黏合得不好

可以用筷子沾水後再中間壓一下

鍋內熱油燒熱後改小火

（這樣炸出來的油條口感更好）

可以把劑子放入鍋中啦

8 要不斷的翻麵哦

免得炸糊了

由於用的油不同

炸出油條的顏色也會有差別

這個沒關係

好吃最重要

是不是很簡單

想吃到健康美味的油條

不妨自己動動手吧

　

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