超人氣美式早餐「吐司煎蛋」，在家也能簡單輕鬆做出來！！只花3分鐘！

 

　

　

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超人氣美式早餐「吐司煎蛋」，在家也能簡單輕鬆做出來！！只花3分鐘！ 觀看人數：124 　

 

本來是很普通的土司和雞蛋，只是稍稍加些創意，就變得很有趣了~ 每天的生活不也是這樣，重要的不是能得到什麼，而是盡量活的精彩 with what we』ve already got~

 

原料：

土司一片

雞蛋一個

黃油適量

鹽適量

胡椒粉適量

 

製作步驟：

1. 用餅乾模或是玻璃杯在土司肚子上刻一個洞。

2.小火熱鍋，放入吐司片，在中間的洞中放入適量黃油。

3. 黃油溶化後，在洞中上打一個雞蛋，雞蛋底部凝固大約需要一個半分鐘。

4.之後翻麵，撒上少許鹽和胡椒粉，待雞蛋煎好後即可盛盤。

小提示：

1. 一定要全程小火，不然雞蛋還沒有凝固土司就已經糊啦。

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2.煎的時候一定要耐心，要等雞蛋底部凝固了再翻麵，否則蛋黃就會流到土司上麵拉。

文章來源: http://blog.sina.com.cn/s/blog_d84270e50101gw28.html

　

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