很多人聽到「豬的菊花肉」以為是屁屁所以不敢吃,沒想到菊花肉其實是....我聽完才恍然大悟!

 

 

 

google廣告

google廣告

 

google廣告

google廣告

很多人聽到「豬的菊花肉」以為是屁屁所以不敢吃,沒想到菊花肉其實是....我聽完才恍然大悟! 觀看人數:910  

 

我們蠻常聽到裏肌肉、五花肉,但你知道「菊花肉」是甚麼嗎?有網友說是豬的「屁股肉」,聽起來實在不太舒服...
14758231914907.jpg

圖片來源:www.backchina.com

其實我們都吃過「菊花肉」,說不定你還很愛吃!在路邊攤必點的經典菜「嘴邊肉」,就是菊花肉,因為肉的花紋像菊花而得名。

14758239324246.jpg

圖片來源:www.opensnap.com

嘴邊肉是豬的臉頰肉,因為這個部位常咀嚼運動,所以肉質口感很好,而且數量不多,價位也偏高,只要切薄片沾點醬料、蒜泥就很好吃。
14758238943434.jpg

 圖片來源:www.groupon.com.tw

除此之外,豬肉攤販還賣「老鼠肉」,你敢吃嗎?

1475823233356.jpg

圖片來源:www.epochtimes.com

老鼠肉是豬的後腿肉,外型看起來就像小老鼠,幾乎沒有任何油脂,吃起來一點都不乾柴,非常軟嫩。
14758232445665.jpg

圖片來源:www.epochtimes.com

小吃店常見的還有「肝連肉」,這可不是豬的肝喔!而是豬的橫膈肌肉,吃起來有嚼勁,大多是燙熟後加點薑絲和醬料吃。
14758232547633.jpg
圖片來源:appledaily
 

更多影片請看↓

影片來源:appledaily

下次去市場買肉時,說出這些名字,老闆就知道你是內行人啦~分享出去也讓朋友們長知識吧!

文章來源: http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/strange/20161007/963229/

 

google廣告

google廣告
 

google廣告

google廣告

 

 

轉發 分享 是一種境界

文章尾

熱門推薦

熱門推薦

 

01廣告刊版插入



這裡滾動定格

關於 EZ生活


EZ生活 一個創新多用戶部落格平台。網友可以在這裡免費創建自己的部落格頻道!分享學習的經驗。

華人最大的內容分享平臺!

重要聲明:ezp9.com分享生活網,本站所有文章由會員即時發表,本站對所有文章的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。 所有文章內容只代表發文者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。發文者擁有在ezp9張貼的文章。 由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章,如有不適當或對於文章出處有疑慮,請聯絡我們告知,我們將在最短時間內進行撤除。
若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。
若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。
使用注意事項使用規則Facebook隱私權條款隱私條款侵權舉報著作權保護聯絡我們廣告合作模具管理