完全不用烤箱！只要牛奶雞蛋奶油面粉，就做出香噴噴有名的長崎卡斯提拉蛋糕！超好吃一定要學！

 

　

　

google廣告

google廣告
　

google廣告

google廣告

完全不用烤箱！只要牛奶雞蛋奶油面粉，就做出香噴噴有名的長崎卡斯提拉蛋糕！超好吃一定要學！ 觀看人數：10202 　

 

首先我們先來瞭解下卡斯提拉的由來吧。 長崎卡斯提拉最早由葡萄牙的傳教士帶到日本長崎，當時稱為「來自卡斯蒂利亞王國的蛋糕（po deCastela）」，由於口味甚佳，廣受好評，長崎人因而模仿製作，並逐漸成為長崎的特色土產。 長崎卡斯提拉做法類似海綿蛋糕，咬進嘴裡那一剎那，大部分人都會覺得這味道又熟悉又陌生，熟悉中的那麼一點點很特別很新鮮的口味會百分百迷住你喔。 這次的教程極其易學，大家家裡都有飯鍋吧？下面我們來看看製作步驟。 ▼首先準備好材料、牛奶80ml、雞蛋3顆、奶油15g、蛋糕面粉300g。
▼第一步，我們先把15g奶油加入80ml的牛奶中，放入微波爐加熱30秒後攪勻。
▼第二步，把雞蛋備好，打入空碗中。
▼將雞蛋打散。

sponsored ads
sponsored ads


▼第三步，把拌勻的雞蛋倒入300g蛋糕粉中。
▼第四步，再加入已攪拌好的牛奶和奶油並用打蛋器快速攪拌。
▼攪至色澤泛白、濃稠，如圖所示。
▼第五步，在飯鍋內壁四周以及底部刷上一層薄薄的油。
▼第六步，將完全攪拌好的混合品全部倒入飯鍋中。
▼不能有氣泡，有的話就要戳破。
▼第七步，飯鍋按下「煮飯」按鈕（40分鐘）。

sponsored ads
sponsored ads


▼第八步，40分鐘後就可以開鍋了。
▼把蛋糕從飯鍋內倒出，香噴噴的卡斯提拉就大功告成了！
▼是不是超級簡單易學呢？比較適合烘焙新手喔！如果還有不太明白的地方，就直接觀看下面影片，有詳細的操作步驟！ ▼但是有網友按教程做了之後，結果出來變成這樣。
▼問我為什麼？答案很簡單，面粉太多了啦！
再簡單的製作方法也不可大意，材料的量一定要註意，按照篇教程來製作就會成功了。

　

google廣告

google廣告
　

google廣告

google廣告

　

　

轉發 分享 是一種境界

文章尾

熱門推薦

熱門推薦

　

01廣告刊版插入



這裡滾動定格

關於 EZ生活


EZ生活 一個創新多用戶部落格平台。網友可以在這裡免費創建自己的部落格頻道!分享學習的經驗。

華人最大的內容分享平臺！

重要聲明：ezp9.com分享生活網，本站所有文章由會員即時發表，本站對所有文章的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。 所有文章內容只代表發文者個人意見，並非本網站之立場，用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。發文者擁有在ezp9張貼的文章。 由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章，如有不適當或對於文章出處有疑慮，請聯絡我們告知，我們將在最短時間內進行撤除。
若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。
若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。
使用注意事項｜使用規則｜Facebook隱私權條款｜隱私條款｜侵權舉報｜著作權保護｜聯絡我們｜廣告合作