不要再錯怪它了！你一直以為雞蛋害你膽固醇升高嗎？事實上它可是膽固醇的清道夫！營養師說：除非萬不得已，每個人每天都該吃一顆蛋

 

　

　

google廣告

google廣告
　

google廣告

google廣告

不要再錯怪它了！你一直以為雞蛋害你膽固醇升高嗎？事實上它可是膽固醇的清道夫！營養師說：除非萬不得已，每個人每天都該吃一顆蛋 觀看人數：2456 　

 

雖然一顆雞蛋含200到300毫克膽固醇，但蛋所含的卵磷脂可降低膽固醇。而且人體的膽固醇有80%是身體自行生成，尤其是忙碌的現代人三餐多在外就食，高油脂飲食才是膽固醇的元凶，並非吃蛋的錯。 雞蛋含礦物質、維生素及完整胺基酸，九成以上能被人體吸收，營養價值遠高於其他食物，有助肌肉、骨骼、頭髮和內臟器官等發育和修復，而蛋黃比起蛋白含更多維生素與礦物質，鐵質和維生素B12含量更多，能活化腦細胞，有助集中注意力並加強記憶力。
台大營養教育與傳播講師洪泰雄表示，只要你肝臟沒問題，其實每天都能吃一顆蛋。振興醫院營養師塗蒂雅表示，膽固醇過高應先從降低油脂攝取量著手，除非油脂已經吃很少了，膽固醇仍降不下來，不得已才減蛋。 雞蛋是種全營養的食品，幾乎富含人體需要的所有營養素，特別是其優質的蛋白質是所有食品中的佼佼者。雞蛋中含有DHA和卵磷脂等，能健腦益智，避免老年人智力衰退。維生素A能保護眼睛黏膜組織的完整，維持正常視覺；維生素B群則是參與醣類、脂質的代謝。

sponsored ads
sponsored ads


帶殼水煮蛋能保存更多維生素和蛋白質。從今天起可以放心地吃雞蛋了。

　

google廣告

google廣告
　

google廣告

google廣告

　

　

轉發 分享 是一種境界

文章尾

熱門推薦

熱門推薦

　

01廣告刊版插入



這裡滾動定格

關於 EZ生活


EZ生活 一個創新多用戶部落格平台。網友可以在這裡免費創建自己的部落格頻道!分享學習的經驗。

華人最大的內容分享平臺！

重要聲明：ezp9.com分享生活網，本站所有文章由會員即時發表，本站對所有文章的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。 所有文章內容只代表發文者個人意見，並非本網站之立場，用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。發文者擁有在ezp9張貼的文章。 由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章，如有不適當或對於文章出處有疑慮，請聯絡我們告知，我們將在最短時間內進行撤除。
若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。
若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。
使用注意事項｜使用規則｜Facebook隱私權條款｜隱私條款｜侵權舉報｜著作權保護｜聯絡我們｜廣告合作