米飯剩了不要再蛋炒飯啦,教你小妙招,分分鐘就被吃完了
米飯剩了不要再蛋炒飯啦,教你小妙招,分分鐘就被吃完了!
剩了很多飯,怎麼辦呢?
突然想起以前有試過把剩飯做成卷,結果還不錯,看到了豬肉,嗯,就他了!
放入一勺白砂糖,一勺醬油和少許橄欖油攪拌均勻,做醬汁備用。
將剩米飯盛在碗中,加入玉米粉和鹽,攪拌均勻。
手掌上用水沾濕,取米飯放入手中捏成團狀。
捏好的米飯糰。
手掌放入一塊五花肉,取一個米飯糰,將肉包裹住飯糰。
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鍋內倒油,將裹好的豬肉卷放入鍋中,表麵變色後淋上調好的調味汁繼續煎。
撒入白芝麻和幾絲香菜,出鍋。
大家有什麼看法呢?
參考來源
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