雞蛋薯餅 ! 雞蛋還能這麼吃？5分鐘搞定高顏值早餐！

 

　

　

google廣告

google廣告
　

google廣告

google廣告

雞蛋薯餅 ! 雞蛋還能這麼吃？5分鐘搞定高顏值早餐！ 觀看人數：106 　

 

很多人都喜歡在早餐吃雞蛋，在補充蛋白質的同時，還能消除飢餓感，讓你在整個上午都充滿活力～

不過總吃也還是會厭倦啦，如果你吃膩了水煮蛋、蒸蛋、煎蛋，可以試試這款超好做的雞蛋薯餅，顏值更高更美味，吃到胃裡也非常滿足呢～

雞蛋薯餅

▽

by小羽私廚

·主料·

土豆｜2個

雞蛋｜3個

洋蔥｜半個

·輔料·

蒜｜3瓣

蔥｜2根

鹽｜1/2茶匙

黑胡椒｜1/2茶匙

·做法·

1.土豆用擦絲器擦成細絲，浸泡到涼水裡，去掉表麵多餘的澱粉。

2.加入雞蛋、洋蔥碎、蒜末、黑胡椒、鹽，攪拌均勻。這裡加雞蛋主要是為了讓土豆絲餅煎的時候容易成型。

3.平底鍋燒熱刷一層薄油，轉小火放入土豆絲，用勺子整整型，攤成小餅。

4.一麵煎到金黃後翻麵繼續煎，用不鏽鋼模具在土豆餅中間印出花紋，找不到模具可以用杯子印，或者直接用小刀劃出圓形。

sponsored ads
sponsored ads


5.把中間印出的部分取出來，在空洞中磕1枚雞蛋 ，小火慢烘至雞蛋完全凝固。喜歡全熟的可以在鍋子裏加少許水，蓋上鍋蓋燜1～2分鐘。

6.取出後，撒蔥花點綴下就可以啦～

　

google廣告

google廣告
　

google廣告

google廣告

　

　

轉發 分享 是一種境界

文章尾

熱門推薦

熱門推薦

　

01廣告刊版插入



這裡滾動定格

關於 EZ生活


EZ生活 一個創新多用戶部落格平台。網友可以在這裡免費創建自己的部落格頻道!分享學習的經驗。

華人最大的內容分享平臺！

重要聲明：ezp9.com分享生活網，本站所有文章由會員即時發表，本站對所有文章的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。 所有文章內容只代表發文者個人意見，並非本網站之立場，用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。發文者擁有在ezp9張貼的文章。 由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章，如有不適當或對於文章出處有疑慮，請聯絡我們告知，我們將在最短時間內進行撤除。
若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。
若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。
使用注意事項｜使用規則｜Facebook隱私權條款｜隱私條款｜侵權舉報｜著作權保護｜聯絡我們｜廣告合作