減肥、減脂、健身 少了什麼也不能少了雞胸肉!因為熱量超級低,又能滿足口腹之慾,簡直是好朋友一輩子呀
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我做的這個沒有加一滴油哦,唯一的熱量可能就是加了一勺蜂蜜而已,超級低的熱量味道卻很好,不柴不硬,口感一級棒。
材料:雞胸肉,鹽,醬油,澱粉,黑胡椒,蜂蜜,雞精,料酒,蔥薑。
做法:
1調味料都加入,醃製一會,我醃了大概2個小時
2雞胸比較大不容易入味,可以在肉上切幾刀
3有時間的話就多次翻麵,入味均勻。
4醃好的雞胸肉放入不粘鍋裏煎,兩麵金黃,醃製的湯也滿滿倒入不要丟掉,多次翻麵不要糊鍋哦,倒入一點點水蓋蓋子熬煮一會
5收汁到很乾,這樣味道全部吸附到肉裏了不浪費。
6趁熱切趁熱吃,巨好吃
一道吃多少都沒有罪惡感的美味,不管你減不減肥,你都值得做幾次來吃
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