不同的食物需要不同的貯存方式，否則可能會適得其反。這些食物的正確存放方式你都get到了嗎？

1.蘋果

蘋果可以在室溫下儲存，但如果你想要它的保質期變長的話，最好把蘋果放入冰箱冷藏室，這樣可以使保質期從幾天延長至幾周。但要注意蘋果和橘子不要放在一塊，因為蘋果釋放的乙烯會加速橘子變質。

2.麵粉

麵粉放在密封的金屬、玻璃或者塑料容器中室溫保存即可，但注意不要放在紙質的袋子中。如果是全穀物麵粉，那麼最好放入冰箱，以防氧化。

3.馬鈴薯

馬鈴薯應該放在乾燥、涼爽、避光的地方。馬鈴薯不太適合放入冰箱，因為過低的溫度會導致馬鈴薯中的澱粉轉化成糖，吃起來不好吃，營養也會流失。

4.洋蔥

洋蔥和馬鈴薯一樣，應該放在乾燥、涼爽、避光之處，但它同時更需要空氣流通。此外，洋蔥不宜和馬鈴薯存放在一起，它們互相影響也會加速變質，不過可以把洋蔥放進冰箱。

5.生肉

如果從超市買回來的肉帶有包裝，那麼在使用之前最好別拆開，就按照原來的包裝儲存。

6.生菜

不要把生菜放在塑料袋中儲存，可以放在有孔的紙袋中，或者用碗盛著再放進冰箱。

7.西紅柿

西紅柿最好不要放進冰箱，避光、乾燥條件室溫保存即可。因為低溫會破壞其內部的細胞結構，導致口味變差。但室溫下西紅柿只能存放2~3天，所以不要買太多。

8.黃瓜

許多水果都會產生乙烯，如西紅柿、香蕉和甜瓜等，而黃瓜對乙烯非常敏感，因此黃瓜不宜和這些食物放在一起保存。實際上黃瓜最適合室溫保存，但也可以放入冰箱，注意別和水果放在一塊。

9.根菜類食物

如胡蘿蔔、山藥、甘藍、甜菜、洋蔥等最好儲存在陰涼、避光、潮濕的地方。最好的儲存方法是把它們用紙或者塑料袋包起來，然後放入保鮮盒。

10.漿果

漿果類的水果很容易變質。首先要注意除了吃之前都不要洗，此外還有一個小竅門，可以在買回來草莓等水果後以醋-水1:3混合，把水果放進去浸泡幾分鐘，再在漏勺中用水沖乾淨，用紙巾吸幹水分，這樣可以延長它們的保質期。存放時最好把漿果鬆散地攤開在通風容器中。