小文是個很乖巧的小女孩，由於家庭經濟一般，小文父母父母不得不去沿海經濟發達地區打工補貼家用。小文從小就由爺爺奶奶撫養，直到今年9歲，小文媽媽才沒去打工了，留下來照看小文。可小文媽媽發現，雖然小文9歲了，但體重只有17公斤，遠低於同齡人的平均水平。開始小文媽媽以為是爺爺奶奶給小文的飲食不合理導致偏食引起的，於是媽媽開始定食譜、變換每天的吃飯菜樣，還訂了鮮牛奶並督促小文早上和晚上必須要喝掉一袋鮮牛奶。

然而結果令人想不到的是，自從媽媽給小文變換菜樣和讓喝鮮牛奶後，小文經常出現腹痛、腹脹等症狀，結果一個月下來小文非但體重沒增加反而降了幾斤。小文媽媽嚇壞了，到處帶著小文去求醫，醫生大都都說小文是由於消化不良、有胃炎等，給小文開了很多藥，但小文吃了藥後一直沒啥效果。

一天小文媽媽帶去市裏的專業兒童醫院再次檢查，由於小文早上牛奶沒喝完，媽媽便帶著剩餘牛奶，以防在家放時間久變質了。

在兒童醫院小文檢查一半時，口渴了，媽媽便把剩下的鮮牛奶給小文喝。

兒科醫生給小文進行了徹底檢查，果然小文的症狀是喝鮮牛奶造成的，並建議小文媽媽以後不要給小文喝鮮牛奶，可以試試給她喝酸奶等。媽媽採取了這個建議，果然不多久小文的身體體重明顯增加了，臉色也好很多了。

解析：

為什麼小文喝鮮牛奶後出現不良反應呢?

鮮牛奶裡富含乳糖，當喝下後進入人體，經過小腸的乳糖酶分解成葡萄糖和半乳糖被吸收。正常人是沒有問題的，但小文身體乳糖酶缺乏，導致牛奶裡的乳糖就不能在小腸裡被分解成葡萄糖和半乳糖。這些牛奶就會被腸道細菌分解發酵，從而產生腹痛、腹脹、頭暈噁心等症狀。

現階段80%兒童雖有這種症狀，但大都程度很輕，自我感覺不明顯，只有7%左右症狀明顯，當暫停喝鮮牛奶後這種症狀就會自動消失。

那麼類似小文這樣的孩子是不是以後都不能喝鮮牛奶了?

其實小文可以改喝酸奶或者乳糖含量很低的牛奶。

另外，要注意的是身體對牛奶乳糖不良反應與牛奶過敏症很像，要注意區別。後者是由於身體對牛奶中的異性蛋白過敏造成的，遇到這樣的情況，只要停飲牛奶症狀就能消除。

最後需要注意的是，部分乳糖不耐受患者和牛奶過敏症很可能同時存在，這時鮮牛奶和酸奶都是不能飲用的。但可以改喝豆奶，豆奶以黃豆為原料，不含乳糖和牛奶蛋白，可以放心飲用。