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2個茄子3個雞蛋!比吃紅燒肉還香,吃一次就忘不了 觀看人數:135
今天給大家分享一個茄子餅非常好吃的做法。
做法:
1,準備食材:茄子,雞蛋,胡蘿蔔,火腿腸,香蔥
2,茄子清洗乾凈切成一厘米左右的片,放入水中浸泡避免氧化變黑
3,胡蘿蔔清洗乾凈切成小丁備用
4,碗中再加入火腿腸丁香蔥末
5,用勺子一點一點把茄子蔥瓤取出
6,茄子瓤切成小塊犯人古碗中打入三個雞蛋打散,
7,加入適量的食鹽,胡椒粉,加入一勺麵粉,攪拌均勻
8,起鍋刷上一層食用油,放入茄子圈,加入攪拌好的蔬菜糊,小火慢煎2分鐘翻麵來回的翻動幾次
9,香噴噴的茄子餅就做好了
文章尾
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2個茄子3個雞蛋!比吃紅燒肉還香,吃一次就忘不了
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