你有沒有想過:現今醫療這麼進步,但為何罹癌的人不減反增?尤其在國內大腸癌的排名已經連續稱霸了七年!假若你年紀稍長,你一定會發現到小時候所吃的食物大多是未加工的天然食品,而目前市面上所販賣的食品、飲品大多是經過層層加工而成的產品。在身體裡日積月累的食品添加劑除了對身體落下病根外,也讓你的脾氣變得暴躁難耐。 所以在澳洲有位媽媽Shan Cooper為了不讓女兒「病從口入」,因而採用了舊石器飲食法來餵養女兒,讓她的身體免疫力係統不受其他加工食品影響。想不到透過這個飲食法,居然讓她從出生到現在只生過一次病,而且還只是小感冒。  這名小女孩Grace已經13個月大了,她的媽媽表示:每天會餵Grace兩次母乳,而其餘的飲食則是透過舊石器飲食法餵養。  所謂的舊石器飲食法就是只吃純天然的食物,像是:當季的蔬菜水果、有機雞肉、魚肉、豬肉等。
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而對於那些尋常父母給小孩吃的袋裝果泥、營養早餐麥片、加工過的面包、乳製品等加工食品是絕對不吃的。  Grace常吃的早餐,是用椰子油炸過的雞蛋,烤蔬菜像是烤甜馬鈴薯、胡蘿蔔和蒸煮花椰菜,另外加上四分之一的酪梨和一小勺德國泡菜。
 由於媽媽Shan長期身陷食物過敏發作,讓她決定調整日常的飲食習慣,像是戒吃乳製品、麩質品以及精緻加工食品,後來偶然讓她看到了舊石器飲食法,Shan照著吃了之後發現身體的過敏情況變得好多了。後來當女兒出生後,Shan持續以這種飲食方法餵養女兒,而現今Grace免疫力強又長得頭好壯壯,讓媽媽全歸功於這種天然飲食法。  感覺又健康又能減肥呢~ 對於台灣近幾年來黑心食品橫行,到底有多少還沒爆出來仍是未知數,看來市面上賣的加工食品小編還是少吃一點,如果時間允許的話,不如一起來洗手做羹湯,除了有成就感外,吃的也安心。分享出去,讓其他人看看吧!
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