倫敦大學國王學院的一項研究發現，嚼口香糖的人唾液裡含有更多堿，而這可以中和胃酸、緩解胃酸倒流症狀。

胃酸倒流、反酸、燒心是胃食管反流症的症狀，說法不同但是症狀類似。多在餐後一小時出現，平臥、彎腰或腹壓增高時易發生，反流入口腔的胃內容物常呈酸性、容易引起胸腔、腹部灼熱感。一般來說是因為胃食管閥門鬆弛、虛弱導致。

也有20%的人可能會因為體重突變而讓症狀加重。一般通過改變飲食習慣治療，少吃油膩的食品、多吃饅頭等鹼性食物。

倫敦大學國王學院的一項研究發現，嚼口香糖的人唾液裡含有更多堿，而這可以中和胃酸、緩解胃酸倒流症狀。不僅如此，木糖醇還能促進唾液分泌，增加吞口水的頻率。人們每咽一次口水，都能引發腸胃收縮，讓胃裡的食物慢慢清空，胃液也就不那麼容易飛濺到咽喉。

睡前在舌根處放木糖醇，它能在嘴裡至少停留6個小時然後再慢慢分解、被吞。

西雅圖口腔護理研究協會在50個胃食管反流症患者中做了個實驗，他們每天都要這樣含糖睡覺，持續半個月。接著再戴一種促進唾液分泌的牙膠，也是半個月。再將兩次的結果對比。

曼徹斯特大學中央醫院的胃腸病專家顧問對這次的實驗發表評論，他認為傳統的治療辦法出發點是減少胃酸，這個療法則利用了人們的每次吞咽，加速胃排空。還能幫助清理反流上來的胃酸，或許能夠幫我們找到真正有效的治療方案。

另外，此前曾有研究發現胃灼熱藥物能夠提高癌症患者的存活率。

研究物件是595個頭頸癌患者，服用抑製胃酸藥物的人存活率更高。

反流是頭頸癌患者接受化療和放射療法常見的副作用，研究物件中的2/3都服用過抗反流藥物PPI(protonpumpinhibitor，質子泵抑製劑，減少胃酸分泌的新藥)或是組胺H2受體阻斷劑。

服用PPI的人比未用藥的人減少了45%的過早死亡風險，用組胺H2受體阻斷劑的則降低了33%的風險。

此研究團隊來自密西根大學，目前只能確定抗胃酸藥劑能起一定保護作用，至於是什麼確切成分起作用尚未可知。