冬天暖身子必吃的炸麻葉果子，好吃到腮幫子疼！

 

　

　

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冬天暖身子必吃的炸麻葉果子，好吃到腮幫子疼！ 觀看人數：34 　

 

以前每到冬天，媽媽就會給我炸好吃的麻葉果子，可能因為小時候好吃的也不多，生活水準也不是太好，所以這樣的美味基本上平時都會盼著的，每次都吃好多，怎麼吃都不煩，現在還很懷念那一種味道，媽媽的味道。

用料：主料 普通面粉300克 溫水200毫升 鹽6克

輔料 黑芝麻20克 小蘇打少許 植物油適量

1.將面粉芝麻都倒入面盆中，加入鹽6克，還有少許的小蘇打，將他們混合均勻

2.將準備的200毫升溫水，分次加入面粉中，一點點的揉，慢慢揉成硬面團

3.將面團展成稍微薄點的面餅，用5檔壓面機壓成厚一些的面片，多壓幾次

4.再將機子變成3檔

5.將會壓出比之前薄一些的面片

6.將壓好的面片，都切成相等的長方形小面片

7.然後學我一樣的將兩片疊一起

8.在每兩片中間都劃上三刀

9.學我這樣將一頭從中間的切口穿過去

10.將面皮抻拉成型即可

11.將鍋裡倒入油，燒製7成熱的時候，將做好的都放入油鍋炸至表面金黃，就可以撈出鍋

12.怎麼樣，是不是看著就很香脆可口呢？你也可以動手來試試哦

　

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