全世界18種“被活活送進你胃裡”的驚悚食物

 

 

 

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全世界18種“被活活送進你胃裡”的驚悚食物 觀看人數:225  

 

全世界18種“被活活送進你胃裡”的驚悚食物

1. 青蛙肉丁

這道菜的做法是,先把青蛙殺死,把肉切丁,再連同青蛙頭一起端上盤子。這時候,青蛙的心臟可能還會跳。

  2. 哥本哈根的螞蟻沙拉

哥本哈根的一家被譽為全球最佳的餐廳Noma裡,就有這麼一道沙拉,生螞蟻配法式優酪乳油沙拉。而且它價值不菲,一碗要價接近300美金。

  3. 生海膽

通常海膽都會製作成壽司供人食用,可是也有人會從海底撈起來後,打開直接食用 (當他們還活著的時候)。

4. 義大利的卡蘇馬蘇 (Casu Marzu)

這是一種被譽為“腐臭的乳酪”,又稱“活蛆乳酪”。

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這是一道義大利料理,測試這乳酪新鮮度的方式就是在食用時,活蛆還在蠕動就算是非常新鮮。

  5. 這是一種叫活造 (Ikizukuri) 的日本料理。

這是一道會引起爭議的料理,為保持它的鮮甜,廚師會在魚還活著時(內臟還在的情況下)把它的肉片一片一片切下。

  6. 優酪乳

沒錯,優酪乳是活的!因為它是菌類所製造的。

醉蝦的原理是把活的蝦子都泡在酒裡面,把他們“灌醉”,動彈不得再供顧客食用。

  8. 非洲的九香蟲

  在非洲,九香蟲會被人們生吃或是煮熟後吃。

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據說,被製成醬料的九香蟲味道跟蘋果一樣。

  9. 關島的水果蝙蝠湯

雖然蝙蝠只要一放下去煮就會馬上熟透,可是感覺好詭異!另外,蝙蝠對於人體是有害的,有可能會造成神經係統的疾病,所以還是少喝為妙。

  10. 夏威夷的笠螺

這是夏威夷的美食,吃法很像牡蠣。

  11. 藍乾酪

 通常吃沙拉都會放的藍乾酪,而一絲一絲的其實是青黴素,一種黴菌。

  12. 在某些地區能找到的猴子腦。

 這是相當殘忍的一道菜。通常先把猴子的頭顱敲開,插入鐵支再將猴子腦拉出,上菜。

 13. 越南的蟒蛇心臟

 這是在越南小村莊Le Mat的一家餐廳的料理,是一個吃蛇宴的概念。

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而處理蛇的方式就是先把頭砍下,把蛇毒和蛇血放到一瓶米酒內。人們可把心臟沾著放了蛇毒及蛇血的米酒吃。(蛇毒只有毒液在被注射到血管內才會有生命危險)

  14. 韓國的生章魚

這是韓國著名的料理。廚師會把章魚剁成小條,讓顧客食用。食用時能夠感覺到章魚在嘴巴裡蠕動的感覺十分奇妙。

  15. 生牡蠣

人們都喜歡在吃生牡蠣時,擠一些檸檬汁。

 16. 太平洋島嶼上的磯沙蠶料理

磯沙蠶的料理方式多元,包括用奶油煎香、烘烤或是生吃。

  17. 跳舞蝦

這是一道日本料理,與醉蝦的原理相同,先活剝小蝦子的殼,浸泡在清酒內,再沾一種特別的醬生吃。

  18. 澳洲的木蠹蛾幼蟲

這是一種木蠹蛾的幼蟲,是澳洲原住民的食物,擁有豐富的蛋白質,因為在澳洲的沙漠地帶很難找到富含蛋白質的食材。原住民通常會生吃這些幼蟲,直接放進嘴巴裡咬,直到它不動為止。

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