新年也即將到來。長假期間難免走親訪友，各種婚宴聚會，喝酒肯定是跑不掉的。

別擔心，為您整理了12個不同的解酒小竅門，效果杠杠滴。

蜂蜜水   酒後頭痛

喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。研究指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，並且第二天起床後也不頭痛。

番茄汁水   酒後頭暈

番茄汁也是富含特殊果糖，能促進酒精分解吸收的有效飲品。實驗證實，喝番茄汁比生吃番茄的解酒效果更好。一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。

新鮮葡萄   酒後反胃、噁心

新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、噁心的症狀。

柚子   酒後口氣

李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發現，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。

優酪乳   酒後煩躁

蒙古人多豪飲，優酪乳正是他們的解酒秘方。一旦酒喝多了，便喝優酪乳，優酪乳能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由於優酪乳中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。

西瓜汁   酒後全身發熱

西瓜汁是天生的白虎湯(中醫經典名方)，一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。

芹菜汁   酒後腸胃不適、顏面發紅

酒後胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅症狀。

香蕉   酒後心悸、胸悶

飲酒後感到心悸、胸悶時，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的，同時減輕心悸症狀、消除胸口鬱悶。

橄欖   酒後厭食

橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，能有效改善酒後厭食症狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。

茶葉   酒後昏睡

酒後泡一杯濃茶，然後加入一些些檸檬汁進入，變成略帶酸性的茶，這個對於醒酒很有效果，因為茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中及昏睡現象有療效。

牛奶   保護胃黏膜

喝多了，如果身邊沒有什麼方法解救，可以去便利店購買一小盒純牛奶，這樣喝下去，牛奶可以使得單把人體的蛋白凝固，保護胃粘膜，緩解對酒精的吸收。

豆腐   解酒

豆腐具有快速排出身體內乙醇的作用，飲酒多時，吃一個以豆腐為原料的菜，可促進體內的乙醇迅速排出。