工作壓力大，學習任務繁忙，飲食不規律，長期下來很容易導致胃病的發生。那麼，哪些食物能預防胃病的發生呢？胃病多與吃有關，那麼有沒有能預防胃病的食物呢？我們一起來看看這些被稱為胃病剋星的食物。

1、大蒜

是公認的防癌食物，有明顯的抗癌功效。流行病學調查顯示，食用生大蒜的人群，胃癌發病率非常低，原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，減少了亞硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。

2、洋蔥

吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量，重要的是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質，為天然的抗癌物質。研究顯示，經常吃洋蔥的人，胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。

3、菌菇類

這類食物包括冬菇、香菇、金針菇等以及木耳。科學家發現，食物中許多菌菇類都含有抗癌物質，能起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖體，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用，還能提高人體免疫力。

4、花椰菜

含較多微量元素鉬，可阻斷致癌物質亞硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。

5、丁香茶

丁香葉為東北地區特色藥材，具有廣譜抗菌和抗病毒的作用，是一味極具開發潛力的中藥。丁香性味辛，溫。有溫中、暖胃、降逆之功。可以治呃逆、嘔吐、反胃、瀉痢、心腹冷痛、疝氣、癬疾等症。每天沖泡3——10g的丁香茶能很好的養胃，預防胃病。

日常中多吃以上幾類食物能很好的預防胃病，而對於已經出現胃部不適的人群，除了吃以上食物之外還要養成良好的飲食習慣，按時就餐，少吃油膩辛辣的食物，同時要注意運動，提高身體抗病能力。