電飯煲做小食!簡單到想不通!

 

 

 

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電飯煲做小食!簡單到想不通! 觀看人數:1104  

 

電飯煲是這個太神奇的電器了,不僅能做出各種粥、飯、菜,而且還能做出誘人的小零食哦~快來看看吧~

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【椰奶紫米球】

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1.白糯米和紫糯米需分別提前浸泡1小時;

2.將白糯米與奶粉、椰粉混合,放入電飯煲,煮熟;

3.將紫糯米放入電飯煲,煮熟;

4.待白糯米溫度降下來後,用保鮮袋取一小塊整成球形;

5.將白糯米團放到紫糯米中輕滾,使白糯米團均勻裹上一層紫米;

6.全部紫米球做好後,即可裝盤,撒少許桂花幹做點綴~

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【雞蛋布丁】

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1.先在模具上少抹一點點黃油,100ml牛奶加適量白糖,放入微波爐中火叮幾十秒,讓白糖融化即可;

2.1隻雞蛋打成蛋液,與牛奶混合過篩,濾去沫子;

3.把蛋液倒入模具中約7分滿,蓋上保鮮膜放入微波爐,以解凍檔加熱5-7分鐘,凝固後即可~

(啊哦,微波爐做法亂入...)

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【豉香鳳爪】

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1.鳳爪洗凈後用開水焯一下,砍成兩段,雞掌部分切開一點,方便入味;

2.電飯鍋中放入鳳爪、豉油、香葉和八角,還有一點清水,按下煮飯鍵

3.當煮飯鍵跳起後再按一次,再燜15分鐘即可~

聽說東北那邊有個說法,過年吃鳳爪來年能摟錢,那我們平時多吃點,是不是也能多摟點錢?o(*≧▽≦)ツ

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【電飯煲版新奧爾良烤翅】

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1.雞翅膀洗乾淨,劃幾刀方便入味,用奧爾良烤翅調料(超市可買到)醃製1小時;

2.醃好後,連湯帶翅一起倒入電飯煲內鍋,蓋蓋,按下煮飯鍵;

3.15分鐘後翻個面,再15分鐘再翻個面,等煮飯鍵跳起,刷層蜂蜜燜5分鐘即可~

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【黃油口蘑】

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1.口蘑洗凈控幹,切厚片;

2.電飯鍋入黃油按下煮飯鍵,黃油開始融化後加1片薑,全部融化後略等10秒放入口蘑,略微翻炒至口蘑稍稍變軟變薄;

3.放入幹百裏香碎,翻炒均勻,蓋蓋略燜;

4.燜至口蘑微微吐水且完全變軟後開蓋,加鹽調味,炒勻;

5.放入黑胡椒碎,再次炒勻即可~

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(圖文來自網路,僅供參考)

 

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