別再亂切金針菇 這個切法太棒了

 

 

 

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別再亂切金針菇 這個切法太棒了 觀看人數:17527  

 

金針菇美味無比,是吃火鍋的基本食材。

只要是愛吃火鍋的人,應該都愛吃金針菇吧?但是喜歡吃的人,都知道買回家要切金針菇,其實很麻煩耶!因為一把金針菇拿出來,就會把底部的泥弄得亂七八糟。

切金針菇時,會把底部的泥弄得亂七八糟。

今天就教大家切金針菇的方法,乾淨又方便:

金針菇切成兩份,含有泥巴的底部完整的收在包裝袋內。

不要打開包裝袋,直接將金針菇的底部切掉。下半部的包裝會接住所有的泥巴,不會弄得到處都是。

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然後直接用清水清洗上半部就好了!也不用把金針菇拿出來洗,讓斷落的碎片弄得到處都是。

接下來就可丟到火鍋裡面煮了。

冬天吃火鍋一定會放金針菇,這個切金針菇、洗金針菇的方法是不是簡單又實用?

 

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