
很多關於櫻桃長蛆的傳說,於是為了驗證櫻桃裏到底有沒有蛆,團隊做了個小實驗。

晶瑩剔透好誘人

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加上鹽水浸泡……

第一條拱出
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陸陸續續增加……

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實驗結果:大約每十顆櫻桃中有3—4隻

最近陰雨連綿,下面來點重口味的……
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櫻桃正確的吃法:
把櫻桃浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡鹽水(一面盆水中加半調羹鹽)中3分鐘,它們的作用是不同的,鹼性的淘米水有分解農藥的作用;淡鹽水可以使附著在櫻桃表面的昆蟲及蟲卵浮起,便於被水衝掉,且有一定的消毒作用。
再用流動的自來水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。
用凈水(或冷開水)沖洗一遍即可。
從西鄉櫻桃溝買的櫻桃,掰開經過鹽水泡過後,出現有十幾條。
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