茄子和這兩個菜一起炒,可防癌、抗癌,防治急性腸胃炎。好處多多,值得收藏~

 

 

 

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茄子和這兩個菜一起炒,可防癌、抗癌,防治急性腸胃炎。好處多多,值得收藏~ 觀看人數:427  

 

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茄子含有龍葵鹼,能抑製消化係統腫瘤的增殖,對於防治胃癌有一定效果。花菜是防癌、抗癌的保健佳品,所含的多種維生素、纖維素、胡蘿蔔素、微量元素硒都對抗癌、防癌有益。豇豆含豐富維生素B、C和植物蛋白質,能使人頭腦寧靜.調理消化係統,消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。

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1.豇豆洗凈切段

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2.花菜洗凈切開

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3.茄子洗凈後切成條

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4.準備幾個尖辣椒切成絲備用

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5.把切好的豇豆和花菜用開水燙下,燙至七成熟

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6.用蔥薑蒜熗鍋,然後把茄子倒入爆炒

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7.加入燙好的花菜、豇豆和辣椒,翻炒均勻後,加入適當調料調味後即可出鍋

 

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