巧用蔥薑蒜祛病養生的18個方法

俗話說「吃好蔥薑蒜，病痛少一半」，

是有一定科學道理的。蔥、薑、蒜除了是日常生活必備的調味品外，

又是具有神奇功效的良藥，而冬天又是疾病滋生的季節，

也是人抵抗力最弱的時候，這時選擇蔥薑蒜是最好的祛病良藥了。

今天小編告訴你怎麼巧用蔥、薑、蒜祛病養生，讓你年末健健康康!

1、生薑治噁心、嘔吐：生薑汁1匙，蜂蜜適量，調入開水，一次服下。

2、生薑治風濕性關節炎：生薑30克，石菖蒲15克，鮮蔥、芫荽各30克，共切碎，用白酒炒熱，用布包敷患處，冷後炒熱再敷，每日3次。

3、生薑治發熱無汗：生薑7片，紅糖35克，煎湯趁熱服;同時，以生薑煎湯洗浴後臥床為佳。

4、生薑治感冒：將生薑切成細絲或擦成細末，放一小撮在茶碗裏，加一小匙砂糖，然後倒入開水，攪拌後飲用。

5、生薑治畏寒發冷：以適量的生薑細末(每次取一塊相當於小指尖大小的生薑切成)，放入一茶杯咖啡中，每杯加一大湯匙蜂蜜，沖開水飲用，即有療效; 將3克生薑配600毫升水，煎至半量，每天分3次飲用。需要說明的是，生薑辛辣、性熱，多食反而傷胃、生熱，切不可過量久食，尤其對於陰虛火旺的人更不宜 多吃。

蔥的色澤翠綠，只需養生一煮，就能輕易帶出其鮮甜的味道來。農曆正月和二月大地回春之時，吃蔥對身體大有益處。蔥含維生素B1和維生素C等多種 成分，生食能刺激神經、幫助腸胃消化、溫暖身體、使人自然發汗。

蔥療法：

1、蔥治胃痙攣：將生蔥和醬一起吃即可，用量可根據各人身體狀況而定。

2、蔥治風濕性四肢麻木：取大蔥60克，薑15克，花椒3克，水煎服，每天2次。

3、蔥治小兒遺尿：取蔥白8根，硫黃30克，共搗汁，睡前敷臍上，連敷兩三夜即可。

4、治風寒感冒：用蔥白1段，碾碎取汁，分幾次飲用，有特效。

蒜滅細菌

冬末病菌開始大量繁殖，多食用大蒜可以有效殺菌，保護身體健康。大蒜具有殺菌、殺蟲、解毒、防腐等保健養生功效。大蒜可切片、搗爛或絞汁食用。 大蒜中含有一種殺菌力很強的大蒜素，能殺滅多種病菌。每天食用新鮮大蒜並長期堅持，可大大增強人體免疫力，起到防病治病之保健養生功效。

蒜療法：

1、治咳嗽：某人感冒後咳嗽近兩月，各種咳嗽糖漿吃了個遍也未能治癒。後得一偏方，居然就好了。方子是取7-8瓣大蒜(最好是紫皮大蒜)，拍碎或把 蒜切成片均可，隨後放在一個小碗裏再加入一粒冰糖，再倒入大半碗水，加上蓋子，然後放到鍋裏蒸15分鐘左右，蒸好後讓患者趁熱吃蒜喝湯。

2、治風寒感冒：判斷風寒感冒與風熱感冒時，可以看患者的舌苔，舌苔發白多是風寒感冒，舌苔發黃多是風熱感冒，食療是最為安全且有效的。在感冒之 初，把大約10克搗碎的蒜放入熱豆漿汁裏，趁熱喝下去，感冒即可很快治癒。或用大蒜頭2個，蔥白1根，生薑4片，水煎後加入紅糖適量，趁熱服下。

3、治下痢：把1瓣蒜搗碎或剁碎，放到豆漿汁裏喝下，可以治療下痢。

4、治動脈硬化：每天食1瓣蒜，連日服用，可以緩解動脈硬化。

5、治失眠或神經性頭痛：每天吃2瓣蒜。大蒜中所含成分具有擴張血管的作用，可以改善全身的血液循環，使身體變暖，從而達到治療失眠的效果。

6、治肩部肌肉酸痛：把2頭蒜及等量的生薑搗碎研細，和入一些面粉，用布包好，敷於患處。

7、驅蟲：患絛蟲、十二指腸蟲及蟯蟲的患者，可將30克蒜搗碎後，包在糯米紙裏服下。註：胃腸不好者慎用。

8、治毒蟲咬傷：把蒜切成薄片敷在患處即可。

9、治胃痙攣：把蒜放到鍋裏焙烤成糊狀後，做成小餅，每次服2～3片即可生效。另外，將蒜碾碎，取汁約36毫升服下。