高麗菜8大好處！

 

　

　

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高麗菜8大好處！ 觀看人數：243 　

 

１．改善腸胃問題
高麗菜含豐富的硫配糖體，能抑製胃炎，改善胃潰瘍、十二指腸潰瘍所引起的不適。

２．預防骨質疏鬆
高麗菜裏含有維生素K，有助於鈣質吸收，預防骨質疏鬆。

３．保護心血管
高麗菜含有錳，能減少體內脂肪堆積，能夠幫助新陳代謝。

４．抗衰老、美白
高麗菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出3倍。

５．調節血糖

高麗菜含鉻，有調節血糖的功能，適合糖尿病患者食用。

６．幫助消化、改善便秘
富含大量的膳食纖維，能促進排便。

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７．富含葉酸
高麗菜富含葉酸，而葉酸對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用。
所以，懷孕婦女及生長發育時期的兒童、青少年應該多吃。

８．抗癌
含有豐富的蘿蔔硫素，能刺激人體細胞產生對身體有益的酶，進而形成一層對抗外來致癌物侵蝕的保護膜。

◎不過，記得腸胃不好的人要盡量避免生食高麗菜。
而甲狀腺功能失調、或者容易腹脹的人，也不宜大量食用高麗菜喔!!

　

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