對,你沒有看錯, 長胖這次真的不能怪你!怪你工作太努力!
近期國外科學家破獲,長期困擾現代白領的疑惑——為什麼久坐電腦會發胖。
據他們一項針對長時間「需久坐在電腦前」員工午餐的調查中發現:
「縮短午餐時間,以便擠出時間幹更多工作」
成為了造成白領普遍變胖的主要原因。
而在這種非正常的進食過程中,
大腦對食物的「分心」,便是罪魁禍首!
這項有趣的研究得到的結果,可能讓很多人大吃一驚!
越努力工作的人,越容易發胖。
努力工作時產生的「分心」,會使人在餐後的飽腹感較低。
為了得出這個結論,英國布裏斯托爾大學(University of Bristol)
的實驗心理學研究員羅斯·E·奧爾德姆·庫珀(Rose E. Oldham-Cooper),
做了一項實驗。
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他將44名參與者分為兩組,讓他們吃了一頓含有九種食物的午餐。
他們要求一組在吃飯時玩電腦上的紙牌遊戲,另一組則專心吃飯。
測試結果表明:即使在30分鐘之後,與專心吃飯的人相比,
玩紙牌的人吃掉的零食也更多。更糟糕的是,
當研究人員要參與者回想他們午餐吃了什麼時,
玩紙牌的人要花更長的時間才能想起來。
工作越有壓力,人越會胖。
這項研究結果,也可以被用於解釋,為什麼總有朋友說,
自從我畢業工作後,人就越來越胖了!
人們在感覺到壓力時,會通過美味來減少心理上的負擔。
所以很多加班的人,辦公桌旁都會有一些各種各樣的零食。
當遭遇壓力時,你的手,會不自覺伸向這些食物,並吃吃掉它。
你是否也一天數次將手伸到了盒中的巧克力或是其他糖果?
為了避免自己也成為下一個胖子,並患上各種疾病,
你的辦公桌上,這些食物切忌是一定不能放的!
冰淇淋:冰淇淋裡麵含有大量脂肪,
而脂肪在胃裡麵滯留的時間比其他食物都長。
馬鈴薯沙拉:馬鈴薯沙拉裡加的牛奶、奶油或乳酪,
會讓你的胃很難受。
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巧克力:巧克力會引起下食道括約肌的放鬆,
使得胃酸回流,刺激食道及咽部。
油炸食品:油脂在高溫下會產生一種叫「丙烯酸」的物質,
這種物質很難消化。其中富含的油脂和高脂肪堆積在胃裡就會造成疾病。
柑橘汁:酸性飲料能夠刺激食道,使感覺神經受到刺激,
刺激的部位就會變得紅腫。
辛辣食物:紅辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的內壁,
吃完後會有種令人討厭的心痛,並且增加胃的負擔。
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總而言之,吃香喝辣容易變胖!
還有什麼會讓你「分心變胖」?
實際上,除了「邊工作邊午餐」會讓你的身體變胖以外,
生活中還有很多你注意不到的壞習慣,也能讓你急速變胖!
例如:邊做飯邊吃東西:站著吃容易讓你的進食失控。
用碗或碟進食,也比直接從包裝袋或盒中掏著吃要好,
因為大的容器會使你更傾向於多吃。
邊看電視邊吃東西:抓幾片薯片兒,吃幾口冰淇淋,
這幾乎成了打開電視後的習慣動作。
這種「電視條件反射」,也會急速增胖你的身體。
邊喝酒邊吃東西:在PAPTY上,你也許有些緊張,於是,
便讓自己的雙手在大量的食物和飲料間忙來忙去,
並不斷地喝酒,以舒緩情緒。
酒精會降低你對無意識進食的警惕性,而你無意識進食之際,
又在不覺間多喝了幾杯酒。惡性循環就這樣形成了。
最後,你不是因為貪吃長胖,也不是貪睡長胖,更不是因為懶才長胖!
證明自己的時候到了!
我長胖是因為:工作太努力!太忙了!
這是工傷、工傷、工傷!
你看CCTV新聞是怎麼說的: 「 胖,是一種普遍存在的工傷! 」
(有圖有真相)
本文引用自 每天進步一點點
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