手工皂常用語整理 不知道我是不是唯一的一個零基礎的新人，剛來看帖子的時候發現好多「行話」，我看的雲裡霧裡的，在大家的幫助下我整理了一些詞語。可能對對各位前輩來說這個帖子沒什麼用，但是我想要能幫到以後來的一兩個新人也好啊。寫的不對的請批評，寫的不完整的歡迎補充啊。

T：是trace的縮寫，就是入模前的濃稠狀態. 指經過攪拌，皂液達到皂糊的狀態：即用攪拌棒在表面劃個8會留下痕跡不會很快散開。而達到T的時間會因配方不同而不同。（以下三點轉自：天天好心的博客）

trace是個臨界點狀態，所以有以下說法：

trace不夠——表示皂液攪拌時間還不夠，這個時候不能急於入模，否則皂液攪拌不充分、導致油水分離，diy失敗。

trace過了——表示皂液攪拌過頭，還沒來得及入模、皂液就稠厚的象膏霜，流動不暢，勉強入模以後、皂體氣泡多，成品皂質地粗糙、不好補救。使用攪拌機來攪拌的要特別注意。

假trace——因為皂液的溫度降低、導致皂液出現變稠的假像（略微加熱就變稀）。如果假trace，皂液攪拌不充分，容易導致油水分離，diy失敗。

果凍：果凍是指皂皂保溫時，保溫得當，從而產生有點深色且有點通透現象-由皂的中心向外擴散形成透明的圈圈.普遍認為果凍算是皂化更完全的良性效應。但是卻會影響外表.不僅顏色有變化，皂皂也會比較軟...不少人覺得果凍皂洗感會比較好，比較滋潤，但也有說無差別的。

皂粉與鬆糕：（以下轉自快樂de海米的博文）

什麼是皂粉？

皂化完成後，油和鹼就已經不是單獨的個體了，而是反應為皂，甘油，與其他未被皂化的物質。皂化完成後，油鹼粒子應該是充分反應，排列規律，緻密；作為融合鹼與油的緩衝劑---水，在晾皂期間揮發後，皂的結構應該還是緊密堅固的。這樣我們拿起這塊皂的時候，會感覺到這款皂堅實，細膩。皂粉或者鬆糕現象，在皂化混合期間，出現了問題，油鹼反應不充分，油鹼分子沒有很好的參與反應，油還是油分子，鹼還是鹼分子，中間的水分子揮發後，留下了大面積的空白體積，結構鬆散，但摸摸還是油糊糊的，按一下，還有個手印會留在上面，這就是皂粉或鬆糕。

為什麼會產生皂粉或鬆糕？

1. 攪拌的不充分。

2. 空氣侵入。保溫空間過於乾燥，當皂表面的水分快速揮發後，沒反應完全的鹼與空氣接觸後形成碳酸鈉結晶。

3. 保溫失衡。在T後，保溫均衡度不夠。很多人保溫工具很簡單，泡沫箱，熱水袋。細心的MM每隔幾小時更換新的熱水袋，使箱內溫度上下浮動很小。這樣皂化時油鹼在一個基本恆定的環境內，他們運動的速度也是一個比較穩定的狀態。

4. 油脂。有的油脂產生皂粉的幾率特別的高，比如，白油，起酥油等飽和脂肪酸含量高的油脂。

如何避免松糕或者皂粉？

1. T後入模。T的越稠越不容易起皂粉，因為皂化會比較完全，油鹼基本融合，沒有什麼活動空間了。這時候，入造型模可能比較困難了，但入吐司模，是沒問題的。

2. 完全密閉。在皂表面蓋一層保鮮膜吧，沒有空氣於多餘空間，就是想移動，也只能在內部移動。

3. 保溫恆定。不要讓他冷冷熱熱的，如果你的熱水袋不能保持均衡的溫度，那在模子外面，穿上一層一層的厚衣服，再放到泡沫箱裡，也是一個好辦法，起碼皂皂本身會放熱，我們把這個溫度保持住就很好。我喜歡用抓絨的衣服包裹，抓絨更容易保持住熱量。

4. 保持濕度。只有水分揮發走，我們才能看出鬆散的結構，在潮濕的南方氣候下，產生皂粉的幾率也會低很多，如果你的皂沒有填滿吐司模子，那在上面密封一層保鮮膜，保持未皂化完全時水分不揮發，也是一個預防皂粉的好辦法呢。

超脂SF、減鹼：（以下轉自天天好心情的博客）

超脂 = SF = Superfating——是指在皂液trace後、選擇適合用來超脂的油脂添加，添加比例略為油脂總量的3%，攪拌均勻以後入模。

減鹼——是指在計算手工皂配方的時候，把計算出來的氫氧化鈉的理論用量減少，通常可以減掉5%～10%，前田京子的配方最多的時候 -15%，即實際入皂的氫氧化鈉用量=理論計算用量*（1-15%）。

超脂、減鹼都是用來預防氫氧化鈉過量、皂化不完全（避免成品皂ph值過高，損傷肌膚）的保險措施，2者的目的是一樣的，實質上都是增加了油脂的用量，所以手工皂也叫富脂皂。

超脂、減鹼可以降低成品皂的ph值，但也要有度，過量超脂、or減鹼會導致成品皂酸敗氧化速度加快、縮短皂皂的保質期。

在實際運用中，可以在一個配方裡面2種方法都同時採用，也可以任選一種，視個人習慣而定。就個人經驗來說，無論是否減鹼，都建議要超脂SF。

推薦理由是：超脂的油可以作為 trace後添加物的溶媒or分散介質，尤其是粉類添加物，事先用超脂的有調勻調散，可以避免添加下去結塊的弊病。供大家參考。

好了，暫時就這些吧,像電視框啊就是保溫得當,或者稍微過度一點後在皂邊附近自然產生的一圈較深色的邊框,因為一般的皂是方形的,所以這個框就形似電視機了。

手工皂17種常見問題簡集

1. 香皂肥皂是怎麼做出來的?

油脂+氫氧化鈉+水＝皂+甘油 就是這麼簡單！其中甘油是保養品和化妝品中不可缺少的保濕成分，在肥皂皂化的過程中會自然產生25％以上的甘油成份，超保濕、超溫和；

2. 手工皂為什麼比市售香皂好?

市售的肥皂或者香皂大多為化學皂，很少會使用天然的植物油皂化成皂，即便是使用天然的植物油皂化成皂，也會將其所產生的甘油抽離做為化妝品用途，沒有了甘油的肥皂，洗後容易使肌膚乾燥。現在我們在超市看到的一些香皂，根本不能稱為「皂」，因為它們是化學合成的清潔劑或表面活性劑，不但洗去肌膚自然油脂，且可能對肌膚及環境造成傷害。相反，長期使用手工皂，讓喜愛洗澡的你可以經常使用而無負擔，還你一個最真實的皮膚水油平衡；

3. 香皂肥皂如何清潔肌膚?

由化學構造來看，肥皂是由碳、氧與氫所組成，含有親水基與親油基兩個部分，親油基會帶走肌膚上的油垢，親水基則帶著油垢連同水一起沖乾淨，這樣肌膚就清潔溜溜了；

4. 用氫氧化鈉做肥皂不會傷害皮膚嗎?

製作肥皂一定需要鹼性物質，古代人利用木炭灰燼中的鹼性物質，現在手工皂則使用氫氧化鈉。氫氧化鈉為強鹼，會傷害皮膚，但是和油脂及水一起皂化後就不再是氫氧化鈉，而是皂和甘油了。為了使氫氧化鈉完全皂化，手工肥皂製作後必需放置一至兩個月的時間，完全皂化的肥皂當然不會傷害皮膚；

5. 手工皂裡的顏色是怎麼來的?

天然染色劑雖不如化學染色劑多樣繽紛，但還是可以把手工皂做的生動，如花草茶、胡蘿蔔素、綠藻素、天然礦泥、綠茶粉、巧克力等取自於大自然的顏色。

手工香皂裡染色劑可以是天然的也可以使化學的，為了講求天然，有時在手工香皂中添加天然染色劑，如花草茶、胡蘿蔔素、綠藻素、天然礦泥等，不但使香皂變得更美麗，而且更有營養哦！需要製做特殊色時，一定選用食用色素作為染料，或者是化妝品級的染料，保護肌膚不受到的傷害。

6. 手工皂裡的香味是怎麼來的?

為了使手工皂的香味濃鬱持久，一般手工皂在製做時大都選擇添加大量的合成香精，使得香味濃烈，久久不會散去，不但容易過度刺激嗅覺神經且易造成肌膚敏感。天然精油，自然淡雅的香味混合著淡淡的橄欖油清味，對肌膚及呼吸係統都不會造成負擔，運用妥當還有療效產生，所以精油是手工皂最好的朋友。也許一開始你會覺得這種手工皂的香味並不明顯，但是精油淡雅的香味會隨著手工皂的使用慢慢散發出來；對肌膚及呼吸係統都不會造成負擔。

7. 中性的手工皂最適合肌膚嗎?

其實皮膚是弱酸性，要達到清潔效果必須酸鹼中和，因此手工皂的弱鹼性是最剛好的。手工皂的製作一定需要鹼性物質，所做出來的皂PH值都在8~9左右，若要降低PH值必需額外加入酸性物質，若所加入的為化學酸性添加物，不但對肌膚沒有好處，還可能傷害肌膚。正常的肌膚都能自動調節PH值，只要不超過一定的PH值都可放心使用。所以中性手工皂雖強調較不具刺激性，但清凈能力較差。

8. PH5.5的香皂最適合肌膚嗎？

皂的製做一定需要鹼性物質，所做出來的皂ph質都在8、9左右，若要降低ph質必需額外加入酸性物質，若所加入的為化學酸性添加物，不但對肌膚沒有好處，還可能傷害肌膚。正常的肌膚都能自動調節ph質，只要不超過ph10都可放心使用。

9. 手工皂也可以洗臉嗎?

臉和身體的肌膚同樣都害怕化學物質的傷害，手工皂不含多餘化學成分，百分百天然的清潔和滋潤，當然可以洗臉！每天的彩妝、防曬、空氣汙染，已經讓臉部肌膚的負擔夠大了，這時應用不含多餘化學成分的手工皂，給你的臉部肌膚零負擔的清潔；

10. 透明的手工皂比較好洗嗎?

透明的手工皂是在製皂過程中加入酒精或溶劑等添加物，使成品呈現透明感，因此品質及滋潤度不如一般手工皂，但是在視覺上呈現另一種手工皂風情。以大部分使用者的經驗來說，只要洗過冷製手工皂，就不會再回頭洗透明皂！

11. 手工皂為何邊邊有白白的東西?

那是皂粉，當天氣乾燥的時候，會產生皂粉，在國外大都是以結晶來辨識手工皂天然成分的純度。

12. 純植物油可以做成透明皂基嗎?

任何植物油+鹼都不可能變成透明皂基，因為油胞被鹼破壞後，色素會滲透出來，如果沒有添加酒精等化學原料是不可能成為透明的，一般國外進口之高級手工皂都不是透明的。

13. 手工皂與市售肥皂有什麼不同?

一般的市售肥皂大都是用大量皂基溶解後添加色素、香精，以香味及色彩、形狀等來吸引客人。手工皂從最基本的食用油、氫氧化鈉，到添加的草本、天然精油，每一個環節都是經過仔細的篩選，如此我們才能夠放心的將肌膚交給天然手工皂去護理；

14. 如何知道是否皂化完成?

市面上有售PH酸鹼測試紙，若低於PH10以下就表示皂化完成。期間約需30~60天不等。

15. 手工肥皂製程中高壓跟冷凝有什麼不同?

工業肥皂經過高壓可縮短製程，但會使甘油流失，同時精油揮發、草本的有機分子也會遭到破壞，所以手工皂堅持全程冷製，即歐洲流行了數百年的所謂冷製皂。只有這樣，才能保證草本的有機分子在肥皂裡滲出養份。

16. 為何有些手工皂洗起來皮膚會刺刺的?

有些品種含有柑橘或其他草本成分，具有殺菌、清潔的效用，將您皮膚的髒汙去除。建議可以先在手背實驗，無不良反映後，請您放心使用。

17. 如何保存手工皂?

手工皂裡含有許多的甘油以及未參與皂化的潤膚油脂，因此平時要將手工皂存放在陰涼乾燥的地方，手工皂裡滋潤肌膚的成分才可以保鮮。必要的我時候可以放入冰箱冷藏保存。另外，每次使用後要讓手工皂保持乾燥，不要泡在水裡，才可以延長手工皂的使用次數。