原來可以這樣吃?! 很多美食愛好者都非常喜歡吃鐵板燒,在鐵板上處理各種食材的過程看起來就非常有趣。
一位日本網友在「Caned CrabBar」餐廳吃過招牌的蜂蜜鐵板燒後念念不忘,決定自己也嘗試一下。
他選擇的原料非常特別,竟然是卡門貝爾起司。
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▼這是「Caned Crab Bar」餐廳讓人垂涎欲滴的蜂蜜卡門貝爾鐵板燒。
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▼這位網友決定用卡門貝爾起司製作鐵板燒。
在平底鍋中倒入一些油,然後將起司放進去。
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▼一面煎至金黃後翻轉。
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▼待另一面也煎至金黃,按壓幾下。
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▼直到將起司壓成餅狀。
這時的起司外表堅硬,可中心已經融化成為了液體。
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▼耐心地煎。
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▼小火繼續煎,將水分蒸發,表面微焦就可以出鍋了!(記得要注意有沒有過焦噢。
) 
▼裝盤後淋上一些蜂蜜,立刻就變得超級美味了。
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▼吃下一口,美味無比! 
卡門貝爾起司的口味自不必說,變成鐵板燒後反而更加香濃。
一個小小的改變,就將單調的起司變成了經典的小吃,這是與親友聚會時必嚐的美食。
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分享出去,讓大家都學會蜂蜜卡門貝爾鐵板燒的做法,創造自己的創意食譜吧。
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