胃食道逆流是指胃食道逆流進入食道，造成食道黏膜的腐蝕。症狀很容易察覺：胸部產生燒灼痛，在躺下或彎腰時情況更為糟糕。這是現代人的通病，因為飲食太重口味、進食習慣差、吃飽後就躺下休息等等原因，讓胃食道逆流找上門來。

治療胃食道逆流的方法有很多，其實不一定要透過藥物，一些天然的食物和飲料也能幫助緩解不適。小編介紹以下8種天然食物，讓你使用天然食材改善胃食道逆流的不適感。

１、香蕉：這種天然的低酸性水果可改善體內的過酸環境。

香蕉會附在食道的黏膜上，形成了一個保護膜，包裹及保護食道和胃黏膜，有助於緩解不適。

２、 杏仁奶：每天早餐時喝一杯杏仁奶，可減少消化係統問題。如果經常有胃食道逆流的問題，杏仁奶可發揮極佳的平衡作用。由於杏仁奶屬鹼性食物，有助於中和酸性 食物。在早餐時，可將一杯草莓、一支冰凍香蕉與不加糖的杏仁奶及一杯菠菜一起打成奶昔，不僅能緩解胃食道逆流，而且口感獨特又有益健康。

３、薑茶：自古以來，生薑一直是治療消化係統疾病的靈丹妙藥。

把生薑剝皮碾碎，泡在開水中製成薑茶，可發揮舒緩疼痛的作用。美國腸胃病專家查特坎（Robynne Chutkan）建議說，生薑能有效地對抗炎症，也是治療胃食道逆流的最佳食物之一。

４、 綠葉菜：在胃食道逆流時吃一盤沙拉，這種做法可能多數人都不會接受，但沙拉中的綠葉菜確實能發揮舒緩不適的作用。查特坎說，當人們覺得自己是因為吃了蔬菜 才產生胃食道逆流時，通常是因為沙拉中的醬汁或起司引起的。如果吃一碗蒸蔬菜或生菜，撒上些檸檬汁或橄欖油，其刺激性就會減小，因為蔬菜都是低脂肪的。相 反，高脂食品會減緩胃排空，而產生胃食道逆流。

５、燕麥：一碗燕麥粥不僅能發揮包裹和保護胃黏膜的作用，其含有的粗纖維也對健康有益。但不能在燕麥粥中撒上大量的奶油，因為這種高脂肪，哪怕是健康的高脂肪都會使食道括約肌放鬆，造成胃食道逆流。

６、優酪乳和蘆薈：將一茶匙蘆薈汁與優酪乳飲料混合在一起，可緩解胃食道逆流。蘆薈汁可對抗炎症，治療胃腸道疾病，而鹼性的優酪乳可中和胃酸，因此兩者混合在一起能有效緩解胃食道逆流的症狀。但過多服用蘆薈汁將導致腹瀉和胃痛。

７、茴香：查特坎建議，在胃食道逆流產生時將茴香泡在水中飲用來緩解不適。只需將兩茶匙的茴香種子和蜂蜜泡在開水中，隨後放置在容器中，半小時後過濾掉殘渣飲用。也可放入冰箱，在需要時重新加熱飲用。同時，經常咀嚼茴香種子不僅能清新口氣，也能保持胃酸平衡。

８、甘草：儘管沒有確實證據顯示甘草能治療胃食道逆流，但一些專家認為純黑色甘草能保護食道黏膜。但必須是純甘草，而不是含有高果糖玉米糖漿的零食。純甘草能在食道黏膜上形成一層保護膜，此外，咀嚼甘草產生的唾液又有助於減少胃酸。

 

千萬不要小看胃酸倒流，

現代人工作壓力大、咖啡提神減壓、作息不正常、食無定時，

千萬別再仗勢自己年輕無敵，對於身體健康毫不在乎，

別再輕忽看似無傷大礙的「火燒心」警訊，

這很可能引發一連串嚴重的慢性疾病！首先，請你先檢查看看你中了幾項...

有這些習慣，小心「胃食道逆流」找上你!!

1. 咖啡、冰品、甜品不離手

2. 三餐飲食不正常，喜歡暴飲暴食

3. 嗜甜食、辛辣、高熱量油炸如命

4. 吃完飯後立馬床上躺平睡覺

5. 沒有菸酒就像人生沒了意義

6. 晚間睡覺枕頭 喜歡墊得恨天高

7. 心痛、胸痛、咳嗽總不時來襲

8. 口腔作足清潔，口臭卻依舊故我

9. 久咳不癒不一回事且不定時失聲

你中了幾樣 ? 

有以上嗜好，你很可能就是胃食道逆流的隱藏患者！

小病可能導致大麻煩─胃酸逆流

別小看胃酸倒流，

因為食道抗酸力不如胃壁，長期下來胃液的強酸會腐蝕食道，

若在傷口痊癒前又反覆遭受胃酸襲擊，

久之，可能令食道出血、收窄，造成多痰咳嗽、

吞嚥困難、胸痛、胸悶（火燒心）等症狀，

並衍伸出更多消化係統的相關疾病。

嚴重還可能提高食道癌的風險。長期、嚴重的胃液逆流，

也會造成咽喉受損，引起咳嗽、聲音嘶啞等「傷聲」症狀，不可不慎！

胃食道逆流的起因，

大多數的胃食道逆流

是由於飲食習慣不佳和壓力過大造成的。

主要是因下食道括約肌的張力鬆弛，造成賁門無法緊閉，

使胃裡的胃酸或氣體跑到食道裡，因而讓食道受損。

胃食道逆流的症狀，

主要是指胃液中含有的 胃酸濃度異常增高，

造成燒心、打嗝

甚至反酸至喉頭的症狀。

為什麼這些症狀多見於年輕人，

酒井教授認為這是飲食習慣偏向於歐美化，

脂肪攝入增多，身體產生了一定變化

以及承受的社會壓力大……多種原因綜合造成的。

告別「火燒心」請你跟著這樣做…

另外一個重要原因就是社會壓力的逐漸增大。

在效率主義盛行的今天，工作、升職、升薪的壓力

追得年輕人幾乎喘不過氣來，

“人在壓力增大的時候血液循環會變差，這容易導致胃粘膜的防禦機能低下。

而最終結果就是防禦因子

和攻擊因子之間的平衡崩潰，造成胃食道逆流的症狀。”

只要在生活中注意這些導致胃食道逆流症狀的要因，

就能夠良好地預防和治療胃食道逆流症。

轉換心情、舒緩壓力

酒井教授表示，想要去除生活中的壓力不是一件簡單的事情，

因為這受到多方面因素的影響，

但我們首先可以從自己可以做的事情開始，

比如在壓力大的時候出去散散步曬曬太陽，

即使轉換心情，紓解壓力。

或者是通過運動出汗的方式

或者泡一個舒服的溫水澡的方式來舒緩壓力也是可以的，

另外，保持良好的睡眠也是重要的改善手段。

喝水可以沖淡過多的胃酸

另外，在飲食方面應當注意控製脂肪的攝入，

當感覺到有燒心、反酸的症狀時，

最好多喝一點水來沖淡過多的胃酸，

達到降低胃酸濃度的效果。

如果在日常生活中已經很注意了

但燒心現像還是比較明顯，

就應該及時到醫院消化內科看醫生，需求合理的醫療幹預。

長期、嚴重的胃液逆流，

也會造成咽喉受損，引起咳嗽、聲音嘶啞等「傷聲」症狀，

真的不可以輕忽胃食道逆流!!

總而言之，5 招讓你擊退 胃食道逆流...

1. 減輕體重：

根據研究，體重稍微過重的人（BMI值介於25至30）

罹患胃食道逆流的比例是正常人的1.4倍。

而中度過重的人(BMI值30以上)罹患胃食道逆流的比例，更是正常人的2倍。

2. 菸酒生請暫時休學

當菸酒生出現咳嗽、氣喘、胸口悶…等呼吸道問題，

第一時間都會自覺是肺出問題，

但查到最後才赫然發現，其實是「胃溢」出毛病！

因為菸酒會使肌肉放鬆，開啟賁門，增加胃液逆流的機會，

若再加上飲酒過量的嘔吐反胃，就更加劇食道損傷。

尤其家中有胃癌病史的菸酒生，

如果年過40，開始出現消瘦、食欲不振、排黑便等症狀，

應定期做胃鏡診察，以預防胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃癌的發生。

3. 飲食原則：

採取少量多餐，控製每餐進食量，以七分飽為原則。

選擇飲食，不暴飲暴食

即便上班族工作壓力大，也要盡量將三餐改為定時定量的模式，

減少補償性暴飲暴食習慣的產生。

以細嚼慢嚥慢食替代趕時間大口扒飯的進食方式，

並減少攝取高油高熱量、辛辣食物、咖啡、檸檬柑橘類、碳酸飲品、

巧克力、薄荷、濃茶…等刺激性食物，

以免胃酸過度分泌，讓這把火越燒越旺。

4.  飯後不躺平:

胃食道逆流大致可分為飯後及睡眠兩型：

飯後型好發於用餐後，

因吃完飯後胃酸分泌旺盛，胃酸就容易溢上來。

另一種睡眠型胃食道逆流，則是因為用餐後立即平躺，

久之造成賁門閉合受損，讓胃液倒流。

不管晚餐還是消夜，都應該至少在進食後稍待2-3小時，

等胃部逐漸消化，再上床躺平，以改善胃液夜晚的「逆襲」！

5. 床頭抬高：

抬高的幅度視情況而定，一般約為2個拳頭高。

另外孕婦也是個很容易胃食道逆流的族群，少

量多餐、飯後少吃甜食，是減緩症狀的好方法喔!!

胃藥只能治標不能治本

胃痛吃胃藥似乎是再平凡不過的動作，

但是如果你罹患胃食道逆流，光吃胃藥不就醫只能紓緩症狀，

甚至因為你的冷處理，讓胃病更加惡化。

胃食道逆流屬於慢性疾病，

復發機率高達8成以上，患者需要長期抗戰才能戰勝病魔。

胃藥只能救急卻不能治本，

如果想從根本解決胃疾，得從平時飲食、生活作息注意起。

維持三餐定時定量、避免過量攝取高油脂、高熱量、甜食...等

易引發胃食道逆流的餐點，

睡前兩小時不平躺，適當運動，持之以恆才能有所改善唷！ 

常常肚子痛嗎？到底胃痛原因是什麼？想吐、拉肚子、脹氣實在是有夠痛苦！到底什麼可以吃什麼又不該吃呢？KIKINOTE整理了胃痛飲食注意事項，期望大家都能有效的舒緩不適感！如症狀持續未好轉，一定到醫院檢查！

裡痛叫胃痛，痛的部位是「上腹部」，也就是肚臍以上、肋骨以下的位置。胃痛的原因，最常見的有三種，胃潰瘍、胃食道逆流和非潰瘍性消化不良。

汽水和果汁
這兩種飲料含有許多果糖。大概有30％的成年人不能很好地吸收果糖，從而導致胃腸不適。
 

咖啡因食物
咖啡因會刺激胃腸道蠕動，攝入過量可導致腹瀉。富含咖啡因的食物有咖啡、茶和某些提神飲料。

奶製品
牛奶等奶製品含有乳糖，乳糖不耐受患者等人群無法順利消化乳糖，因而容易發生腹部脹氣。乳糖攝入過量會導致或加重腹瀉。

太甜、太酸、太油膩、醃製加工食品與刺激性食物
醋是酸性食物，會使胃酸增加，胃食道逆流的症狀更嚴重。太甜、太酸、太油膩、炸、煎、烤、熏的食物對胃腸來說都是負擔，這類食物通常具有不易消化或過於油膩的特性，辣椒、大蒜也應少吃。

過熱或過冷的食物
冷飲過量會讓胃內溫度過低，影響胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐時最好喝些熱飲料，比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。

脹氣的人不要吃過多「產氣食物」
例如：花椰菜、豆類、高麗菜、牛奶、洋蔥、大頭菜、蘋果、香蕉、面包、茄子等。

薄荷、巧克力
薄荷會放鬆食道括約肌，增加泛酸的幾率。巧克力含大量的可可鹼，會讓食道括約肌放鬆，胃酸容易反流進食道。

口感酸的食物、水果
番茄和柑橘類水果(檸檬、酸橙、橘子和柚子等)，否則會加重泛酸、燒心等症狀。

菸、酒類
香煙裏的尼古丁和咖啡鹼會改變胃腸黏膜的血液迴圈，並刺激胃酸分泌。含酒精飲料，容易加重噁心反胃症狀，白酒含酒精成分高，對胃刺激大。紅酒能降低胃酸，所以胃不好的人，不妨選擇喝一小杯紅酒。

 

胃痛吃什麼食物好

●胃痛建議多食用易消化，清淡、不油膩、纖維素少的、較軟的食物，宜選用的烹調方法為：蒸、煮、燜、燉、燴、汆，如大米煲成米粥，肉類煮爛等。

●加工後的豆製品：豆漿、豆腐、豆幹、豆花等。

●食用甜度低且纖維少的水果，如：木瓜、楊桃等以及新鮮果汁。

●含黏液蛋白、果膠的食物，對胃壁有保護作用，可幫助修復胃黏膜、抵抗胃酸，這類食物包括：秋葵、山藥、南瓜；而高麗菜有維生素U及K，可修復潰瘍。

●多吃青菜、稀飯、冬粉、綠豆粥、饅頭、各類蛋、魚、吐司、蘇打餅乾、山楂、籮蔔、湯菜等、洋甘菊茶、薑茶、蘋果醋、椰子汁、優格。

牛奶究竟能傷胃還是保護胃？
牛奶雖能中和與稀釋胃酸，但食用後其中的蛋白質與鈣質反而能更刺激胃酸分泌，加速病情的惡化，牛奶表面上雖能短暫中和胃酸，卻不利胃潰瘍患者飲用。可以選擇酸奶、硬奶酪，或含乳糖低的牛奶。

飯後怎麼做對胃比較好
飯後最好休息一下，可選慢步行走，或稍微站一站。最好不要立刻睡覺、運動、看書或工作、洗澡、鬆開腰帶（使腹腔內壓下降，增加消化負荷，可能會胃下垂），最好在飯後一小時，才開始從事各類活動。

　
少吃多餐，吃七分飽即可
胃消化功能不好的人，最好每餐只吃七分飽左右即可，少量多餐，否則容易造成腸胃的負擔。

胃痛常見症狀與解決方式
脹氣、噁心、嘔吐、打嗝、胸悶、食慾不振、消化不良、胃酸逆流、發燒、貧血、口臭、舌苔、消瘦、頻放屁、口角炎、便秘、腹瀉、黃疸、吐血、便血、及休克等。

（以上訊息僅供參考，實際狀況依個人體質、症狀而定。）