開車之前千萬別碰哪些食品,可能會被誤認為「酒駕」?

 

 

 

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開車之前千萬別碰哪些食品,可能會被誤認為「酒駕」? 觀看人數:283  

 

「開車之前千萬別碰哪些食品,可能會被誤認為「酒駕」呢?」。下面我們就為大家收集整理了一下六大食用後涉嫌酒駕的食物。當然可能不全面了,請大家補充!
           

一、蛋黃派
吃蛋黃派也會「醉」?很多人都想不通。其實在蛋黃派的包裝上,同樣寫明配料含食用酒精。據了解,不少蛋黃派都會添加食用酒精,目的是為了保持水分不流失,口感更好。專業測試結果為吃下一塊25克的蛋黃派後,酒精含量檢測顯示為88mg/100ml,達到醉駕標準了。

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二、藿香正氣水(液)
相信大多數家庭到夏季必備的藥品裏少不了藿香正氣水,但藿香正氣水成分表上顯示,裡面含有乙醇。注意事項一欄中更是寫明:「本品含乙醇(酒精)40%~50%,服藥後不得駕駛機、車、船、從事高空作業、機械作業及操作精密儀器。」專業測試喝下一支10毫升的藿香正氣水,進行酒精檢測顯示為474mg/100ml,是醉酒標準的近6倍,清水漱口後3分鐘再測,酒精含量為33mg/100ml,依然為「酒後駕駛」。
                
三、豆腐乳
豆腐乳也含酒?豆腐乳外包裝說明書上寫的很清楚,其配料中含有食用酒精。因為製作豆腐乳的乳湯是由酒及各種香辛料配製而成的,酒精含量一般控製在12%左右。因此食用豆腐乳短時內也被測出酒駕。

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專業測試結果為,吃一小塊豆腐乳,酒精含量檢測顯示為57mg/100ml,已超過酒駕標準。
                
四、高糖分的水果
事實上,凡是高糖分的水果只要存放時間長,都可能因發酵而產生酒精,如蘋果、香蕉、荔枝等。以荔枝為例,荔枝糖分高,酶解(即發酵)後會產生酒精。從樹上摘下後,荔枝經歷高溫,則可能酶解產生酒精。發酵時間越長,則酒精味越明顯。專業測試吃下兩顆荔枝後,進行酒精檢測顯示為27mg/100ml,達到酒駕標準了,實驗證明吃荔枝確實會導致酒駕。
                
五、醉雞、醉蝦、黃酒蒸青蟹
醉蝦、醉蟹是江浙地區的一道漢族傳統名菜。顧名思義,就是把活蝦、活蟹放入酒中,沒一會兒蝦蟹就醉了。

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把冰塊放入玻璃器皿中,然後放入活蝦蟹,最後將黃酒倒入完全浸泡住蝦並蓋上蓋子。食用者即可以嘗到蝦蟹的鮮香,同時也可以嘗到酒的洌香。但需要特別注意的是,吃完醉蝦、醉蟹千萬不要開車。
                
六、酒心巧克力
酒心巧克力顧名思義,是含酒精成分的巧克力,現在市面上很多酒心巧克力都加的是白蘭地、威士忌等度數比較大的酒。因此,吃多了,檢測出的酒精含量會比較高。

 

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