在消化科工作久了，發現了這樣的規律，新得胃病的患者，發作在3次以內的，西藥治療的效果還是比較明顯的，只要及時的在飲食上進行科學調理，基本上都能痊癒。

多次反覆發作的老胃病則比較棘手，由於患者的胃黏膜上存在很多陳舊性的病變，單靠藥物是難以治癒的，需要細胞修復治療的介入。

老胃病患者要想徹底擺脫病痛，回歸健康生活，到底應該怎麼做呢？最近，我院消化科嘗試通過日常營養調理，幫助患者康復，經過3個月的科學指導，終於幫助一批老胃病患者重獲新生，做法如下：

根據營養學理論，為患者製定針對性的飲食指導，例如：

1.三餐不宜過飽，中間不吃零食，忌食冷、硬、粗糙、纖維過多的食物，減輕胃部負擔。

2．根據身體情況進行優質蛋白和維生素的補充，幫助胃粘膜的細胞新生和受損組織修復。

3．少吃容積大熱量少的食物，如稀粥，細嚼慢咽，使食物磨碎並與唾液充分混合。

4．萎縮性胃炎、胃酸少、脹氣的患者，忌食產氣食物，如，豆類、根莖類、洋蔥等，應經常多吃一些刺激胃酸分泌和胃腸蠕動的食物。如，山楂、蘋果、包菜等。

5．十二指腸潰瘍或胃酸過多者，忌食甜的、澱粉多的、刺激性的食物，應吃一些弱鹼性的或具有斂酸作用的食物，如菠菜、油菜、麵食。

6．伴貧血的患者，建議多食含鐵食物，如內臟、瘦肉、木耳、應季蔬菜等。

針對不同癥狀，給大家推薦一些臨床上患者反饋效果較好的食療方法，例如：

1．胃部隱痛，脾胃虧虛

材料：豬瘦肉半斤，白芍、石斛各12克，紅棗4顆（去核）。

做法：豬肉切塊，與其它食材一齊入鍋，加水沒過食材，大火煮沸後，改小火慢燉1個小時，放入少量鹽，喝湯吃肉。

功效：養陰益胃止痛，促進食慾。

2、腹脹噯氣，消化不良

材料：雞肉2兩，太子參30克，淮山藥15克，生薑3片。

做法：將雞肉去除皮和脂肪，洗凈切塊，與其他材料一齊放入燉盅，加水，小火燉1個小時，適當調味，喝湯吃肉。

功效：健脾養陰益氣，幫助消化。

3．反酸燒心，胸悶氣燥

材料：粳米100克，麥門冬30克，冰糖適量。

做法：麥門冬煎湯，去渣取汁，粳米淘凈，加水煮粥，等到粥快好時，加入麥門冬汁和冰糖，待糖化開關火。

功效：補中和胃，斂酸、降氣、除燥。

慢性胃病的養護治療往往要經歷漫長的過程，關鍵是找到適合自己的方法並長期堅持，最好找專業人士幫助製定科學的養胃計劃，以免適得其反。